#VAI a fare la spesa.. con la dietista!
10
Nov
2017

#VAI a fare la spesa.. con la dietista!

Una buona colazione, due chiacchiere e si parte con un giro tra gli scaffali dell’emporio...

Con la dietista si analizzeranno i prodotti alimentari sotto il profilo nutrizionale e ambientale, focalizzando l’attenzione su temi come l’interpretazione dell'etichetta, la stagionalità e la provenienza dei prodotti.

Oltre a ciò, si renderanno note alcune modalità/strategie di reperimento di cibi sani e freschi attuabili che permettano di mantenere un budget limitato. 

Tra i vari spunti quello di favorire l'autoproduzione casalinga, recuperando vecchi saperi e abitudini: acquistare materie prime al posto dei prodotti trasformati consente di risparmiare senza dover rinunciare alla qualità. L'autoproduzione si può spingere fino al campo: orti comunali, orti sociali, orti urbani o condominiali, fino al classico “orto sul balcone”.

 

Corso Gratuito con iscrizione su:

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-vai-a-far-la-spesa-con-la-dietista-39548104445?aff=ehomecard

 

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